Antwort Jak dlouho se peče kváskový chléb? Weitere Antworten – Jak dlouho kyne kváskový chleba
Chleba nechte kynout při pokojové teplotě 2 – 3 hodiny. (Správně vykynuté těsto lze poznat tak, že když ho prstem jemně stlačíte a ono se přiměřeně vrátí zpět, je vykynuté tak akorát. Pokud se vrátí příliš rychle, vykynuté není, pokud se nevrátí zpět, je překynuté.)Prvních 10 minut pečte na co nejvyšší teplotu, pak přepněte na […]