Antwort Co to je Vosouch? Weitere Antworten – Jak se říká bramboráku
obměnou bramburák, brambúrák či bandorák), a to v celých Čechách. Ovšem v některých lokalitách je tento pokrm znám také pod jiným regionálním názvem, např. bác (Plzeňsko), báca (Českobudějovicko), bacán (Domažlicko), cmunda (Čechy dubletně vedle výrazu bramborák) aj. Buchty jsou známy na celém českém jazykovém území.Nicméně pokrm ze strouhaných brambor je tradiční jídlo nejen u nás, ale i v Německu, Maďarsku, Lucembursku, Bělorusku a dalších zemích. Stejně jako jeho základní surovina má spoustu názvů. Například: bandorák, cmunda, placek, pampuch, vošouch, škramplata, křapáč…Bramborák (starším, zejména jihočeským názvem cmunda, moravským starším názvem krompelák nebo v mnoha jiných regionálních názvech) je tradiční pokrm většiny slovanských a germánských národů a Maďarů. Zvlášť rozšířený a dominantní je v Bělorusku a Lucembursku.
Jak se v Podkrkonoší říká Bramborákům : doma říkali kramfleky. V každém kraji jiný název ,u nás cmunda. Kaplicku. dnes se i u nás říká bramboráky !
Co je to Kucmoch
Kucmoch je staročeské jídlo z brambor, jinde zvané škubánky. Měly ho odedávna rády především děti nasladko.
Co je to cmunda po kaplicku : Jednou z nich je právě cmunda po kaplicku. V tomto případě se tedy jedná o bramborák s uzeným masem a kysaným zelím. Dnes už se nepřipravuje pouze v hostincích, kde ho často vytlačují modernější jídla (protože často nebývá vařen poctivě), ale přichystejte si ho doma.
čvaňhák – cigareta zčásti vykouřená, nedopalek ♣ Jó Tonda, to je frajer; pivko v ruce, čvaňháka v hubě. – Jako malí sme dycky chodili na zastávku sbírat čvaňháky a pak sme je za popelnicemi dohulovali.
Aha, tady máme bramborák. Oh, da ist der Hash Brown. Mimochodem, jsou to normální bramboráky. P.S. das sind Kartoffelpuffer.
Co dát do bramboráků aby byly křupavé
Sádlo je skutečně na smažení bramboráků mnohem vhodnější než olej. A když na oleji trváte, zkuste do něj aspoň přidat lžíci sádla. Brambory se sádlem tvoří skvělou chuťovou kombinaci, které s olejem nedosáhnete.Důležité je si ohlídat množství mouky, kterou do bramboráků přidáte. Pokud jí přidáte málo, budou se vám bramboráky rozpadat. Pokud jí nasypete do těsta příliš, budete mít zase bramboráky až moc tuhé a moučné.Nastrouhané brambory dáme do mísy, přidáme vejce, špetku soli a postupně zapracujeme mouku. Vyhněteme hladké těsto, ze kterého tvoříme tenké šišky (šlejšky).
Škubánky jsou noky z bramborového těsta, které se v dřívějších dobách těšily velké oblibě především na venkově, a to zejména pro snadnou dostupnost surovin. Jedly se jako hlavní chod a tradičně se polévaly máslem a sypaly mákem a cukrem – tak jak to známe dodnes.
Co do bramboráků : Směs drceného česneku, drceného černého pepře, cibule, majoránky a soli. Je určena pro přípravu oblíbených bramboráků (placek ze syrových brambor). Má širší použití – například do hrachové, bramborové a česnekové polévky.
Co je to chlípný : chlipný, adj. z chlípa, žádostivý, bujný, rozkošnický, gierig, geil, schwelgerisch. — V tom času (t. ve 13 letech) člověk jest již chlipen k světskéj pýše Tkadl.
Co je to Čeládka
Čeládka – původně členové rodu společně se služebnictvem, později pouze služebnictvo, případně nájemní pracovníci v zemědělství. Člen čeledě je čeledín.
čučoriedka, čučoriedka obyčajná, čučoriedky jsou nejlepší překlady "borůvka“ do slovenština.banán
banán m | |
---|---|
1. | ( ovoce ) die Banane oloupat banán eine Banane schälen |
2. | (bot.) ( banánovník ) die Banane , der Bananenbaum |
Proč mléko do bramboráků : Jestliže je těsto příliš řídké přidáme mouku, pokud je naopak husté přidáme trochu mléka.