Antwort Jak ochutnávat rum? Weitere Antworten – Jak si správně vychutnat rum
Při popíjení prémiového rumu se nutně nemusíte omezovat jen na pár kostek ledu, případně pár kapek vody. Výrobci některých značek doporučují doplnit jejich rumy třeba plátkem pomeranče nebo několika snítky máty. K jiným rumům pak pro změnu výborně pasují luxusní doutníky, případně opravdu kvalitní čokoláda.K rumu se nejlépe hodí kombinace s colou, limetkou, zázvorem, kokosem nebo jablkovým džusem. To, že kvalitní rum je nejlepší samotný však stále platí. Na trhu najdeme rumy, které se suverénně vyrovnávají kvalitním whisky.Jakmile rum otevřete, skladujte ho mimo světlo, na chladném a tmavém místě. Zamezíte tak oxidaci alkoholu. Lahev s korkovým uzávěrem nenechávejte dlouho stát. Korek se časem zmenšuje a sesychá.
Čím ředit rum : Dobře si s rumem rozumí tonic, limetkový džus a šťáva, zázvorová limonáda, pomerančový džus, kokosová voda, brusinkový nebo grepfruitový džus. Receptů je samozřejmě nepřeberné množství. Mezi nejznámější koktejly patří Mojito, Piňa Colada, Daiquiri, Cuba Libre nebo Mai Tai.
Jak se ochutnává rum
Jak ochutnávat rum
První doušek by měl být jen maličký, aby připravil ústa a tělo na alkohol. V ten okamžik může přijít lehce štiplavý pocit, než si chuťové buňky přivyknou silnému vjemu. První doušek bývá často spojován s nepříjemným pocitem. Proto je vhodné hodnotit rum, až po dopití skleničky.
Jak dlouho vydrží rum po otevření : Neotevřená láhev rumu se nezkazí. Neotevřený rum může vydržet jednotky až desítky let. Ale jakmile se láhev otevře, rum jde docela rychle. Seaspirits Distillery, mistři destilátoři rumu, doporučují vypít láhev rumu do 6 měsíců od otevření.
Tento drink, známý spíše jako Cuba Libre, se poprvé objevil na zlatých březích Karibiku někdy na začátku 20. století. Skromná směs rumu a coly, velmi populární na rodné Kubě, se dnes pije po celém světě díky jednoduchým ingrediencím a snadnému receptu, který zvládne každý bukanýr i větrem ošlehaný mořský vlk.
Skladujte v temnu a chladu. Můžete přidat podle chuti trochu skořice. Když později sklenici otevřete, okouzlí vás vůně koření. Máte-li skleničky s gumičkou, musíte je po uzavření ještě sterilovat 10 minut v zavařovacím hrnci.
Z jakých sklenic se pije rum
Sklenice na rum nemají pevně dané specifika a je na vás, z jaké sklenice si váš rum nejlépe vychutnáte. Kvalitnější rumy se často podávají ve sklenicích na stopce, ale pokud chcete, aby se vám rum hezky rozvoněl, je vhodné volit sklenice se širokým dnem.Pravděpodobně nejvhodnější sklenicí na rum je takzvaná degustační sklenice. Její nespornou výhodou je elegance na nožičce a také uzavřený tvar, který nám napomáhá ke kumulování všech vůní rumu.V případě, že u nefiltrovaných rumů vidíte sraženiny podobné sněhovým vločkám, nejedná se o plíseň, jak si mnozí myslí, ale jednoduše o zbytky, které si rum přinesl ze sudu. Jako dalšího z viníků tu máme vyschlý korek. Pokud lahve pravidelně neotáčíte, abyste ho navlhčili, může se korek začít drolit.
Jak skladovat whiskey nebo rum Klasické lihoviny, jako je whiskey, rum nebo vodka, skladujte na stojato, ideálně v teplotním rozmezí od 5 do 18 stupňů Celsia při relativní vlhkosti do 70 %. Jako u všeho alkoholu, dbejte na to, aby lahve byly uskladněny na suchém, chladném a čistém místě.
Jak namíchat rum s kolou : Do sklenice, nejlépe Highball Glass, vložte několik kostek ledu a kousků limetky (či pár kapek limetkového sirupu), zalijte rumem a zbytek sklenice dolijte colou. Příprava Cuba Libre je velice jednoduchá a zabere vám maximálně pár minut. Přejeme příjemnou zábavu a dobrou chuť!
Jak se pije Captain Morgan : Captain Morgan s colou
Naplň sklenici ledem, nalij Captain Morgan a colu. Dalšími způsoby jak namíchat skvělý koktejl je spojit Captain Morgan se zázvorovou limonádou, ovocným džusem, ledovým čajem, spritem, tonikem nebo šumivou sodou.
Jak zavařit višně v rumu
Omyté višně vypeckujte. Naplňte je do sterilovaných sklenic, zasypte cukrem, dokud je v nich místo a zalijte rumem až po okraj. Sklenice vložte do zavařovacího hrnce tak, aby se nedotýkaly, zalijte vodou a zahřívejte cca 15 minut na 80 °C. Vyjměte je, otočte dnem vzhůru a nechte vychladnout.
Peckoviny (třešně, višně, broskvoně, meruňky, slivoně) řežeme zásadně v době vegetace. Řez provádíme buď později na jaře, od začátku kvetení do doby po odkvětu, nebo během sklizně či těsně po ní. Zpravidla tento řez spadá na měsíce červenec a srpen (v teplejších lokalitách i začátek září).Rum by měl být kvalitní destilát, vyrobený výhradně z cukrové třtiny a s obsahem alkoholu minimálně 37,5 %. Jeho autentickou chuť by neměla přebíjet ani umělá aromata, ani přílišné množství cukru. Koneckonců, podle nové legislativy se příliš sladké třtinové destiláty ani nesmějí nazývat rumy.
Jak se pije kubánský rum : Kapka vody pomůže zvýraznit chuť
V případě, že si objednáte dominikánský nebo kubánský rum, počítejte s tím, že vám ho nejspíš donesou v neutřené skleničce. Tento způsob servírování však rozhodně není na škodu, právě naopak. Malé množství vody totiž likér zjemní a zároveň se tímto potlačí výrazná chuť alkoholu.